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Rezept aus Omas Küche: Quarkkuchen mit Hefeteig


Es handelt sich um ein 50 Jahre altes Rezept. Ich habe es verbessert, indem ich etwas Zitronenschale und Rosinen in die Quarkfüllung gegeben habe. Anstelle von Quark können die Beutel natürlich auch z.B. mit gemahlenen Nüssen, Nutella, Mohn oder Pflaumenmarmelade gefüllt sein. Wir mögen sie am liebsten mit Quark und Nüssen.



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